Fours à bois
La majorité des personnes conviendrait que la cuisson au four à bois évoque la tradition. Ces personnes seront surprises d’apprendre que cela peut être remarquablement efficace. En effet un four à bois peut atteindre des températures plus élevées qu’un four traditionnel et offre une répartition plus égale de la température. Ainsi il est facile de cuisiner une délicieuse pizza en seulement deux ou trois minutes. Cependant si la pizza n’est pas à votre menu, vous pouvez aussi cuire toutes sortes de pains, viandes, poissons, casseroles, gâteaux et puddings en tirant avantage des différentes étapes du cycle thermique.
Quand vous serez prêt à explorer les possibilités, nous avons une gamme d’options pour vous aider à commencer. Notre sélection de fours inclut des modèles destinés exclusivement pour une utilisation extérieure et d’autres qui peuvent être utilisés à l’intérieur. Ces fours sont fabriqués en différentes sections, en fonction de la taille, et requièrent un assemblage sur site. Nous fournissons également des conseils et des produits compatibles pour votre four et des isolations additionnelles pour optimiser la performance.
Si vous voulez construire votre propre poêle, nous avons tous les matériaux dont vous aurez besoin y compris les briques réfractaires, le mortier résistant à la chaleur, le ciment, les plaques isolantes, les couvertures isolantes, et les arches de sections pour créer l’ouverture de la porte. Nous avons aussi des thermomètres, des portes en fonte et des conduits pour compléter votre design et des accessoires tels que les pelles à pizza, des gants pour le four et des plateaux pour vous aider à profiter du mieux possible de votre expérience culinaire.
Vidéos de Fours Vitcas
- Pompeii
- Casa
- Double Casa
Four à bois pour pizzas VITCAS Casa
Vitcas® Casa Four à pizza Extérieur est facile à assembler en quelques minutes. C’est génial de se lever et de mettre en route rapidement, et idéal pour quand vous avez un espace extérieur limité.
Four à pizza extérieur VITCAS Double Casa
Vitcas® Casa Double Four à Pizza est un four à pizza de haute qualité ayant la capacité de contenir 3-4 pizzas à la fois, ce qui le rend idéal pour quand vous avez plus de place à l’extérieur.
Four à Bois pour Pizzas VITCAS Pompeii
Vitcas® Four à Bois Pompeii est fabriqué à base de matériaux écologiques et accumulant la chaleur, résistant aux hautes températures. C’est le premier dans la gamme Pompeii
Four à Bois pour Pizza VITCAS Pompeii 100
Vitcas® Pompeii 100 four à bois est fabriqué à base de réfractaires éco-accumulant. Idéal pour les applications domestiques. Capacité de 4-5 pizzas à la fois.
Fours à bois VITCAS Pompeii 120
Vitcas® Pompeii 120 four à bois pour pizzas a une plus grande capacité compatible avec une utilisation commerciale. Four écologique. Simple à construire soi-même.
Fours à bois VITCAS Pompeii 140
Vitcas® Pompeii 140 four à bois a une large capacité parfaite pour une utilisation commerciale. Fabriqué à base de réfractaires de première qualité. Facile à construire.
Four à Bois pour Pizza en Briques extérieur VITCAS-S
Four à bois pour pizzas en briques extérieur VITCAS-S est préconstruit et pré-isolé. Les fours en argile sont une bonne solution pour la cuisine à l’extérieur dans le jardin.